strawberry girl فريق الادارة
نجًُمكـ آلمفضَل/ : سيلينا جوميز شخصيتكـ/ : عنيدة اكثر من اللازم مسَآهمآتيـے : 804 نقاط بنوتات الفراولهـ : 60342354 سٌّمعَتك فى بنوتات الفراولهـ : 35 تاريخ الميلاد : 22/07/2000 تاريخ التسجيل : 06/06/2010 العمر : 23 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : راااااااايقة
| موضوع: سلطة ورق عنب الثلاثاء يناير 18, 2011 10:22 am | |
|
سـلطه حلوووهـ وجديده بنفس الوووقت
المقااااديرررررررررر
1 كوب أرز مصري مطهو 4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب ) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة ) 1 بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري) 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري ) ملح وفلفل
___________ الطرررررررررررررررريقه
- يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق. - يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً. - يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا . - تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب. - يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، الطماطم. - تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم
تقدم مع طبق ارز او مكرونه او او وبالهناااااااء والعااااااااااااااافيه
لاتنسوا التقيم فديتكم حبايبي
| |
|